2023年1.11 にオープンしたそば処すばる✨
みなさまのおかげでここまで走ってこれました!

本当、まだまだ。いや、まだまだまだまだです。
でも最高のお蕎麦を提供していることは間違いないので、自信を持ってやっていこうと思います‼️
オープン当時は何もかも手探りでオペレーションもくそなってなかったな💦本当にお客様に迷惑かけたし、叱られたし。。。でもそれがあって今があります✨
2年目はリピーターさんも増えて、観光のお客様もウチに寄ってくれるようになっていっぱいそば処すばるのお蕎麦を食べてもらえて嬉しかったです😊
3年目はやりたいコンセプトをもっと固めて、しっかりオペレーションを作り込み、満足度を上げるとともに自分自身も新しいことなどに挑戦したいです‼️
沢山のお客様に愛されるお店を目指しております✨3年目も突き進みます👍宜しくお願い致します!

