そば処すばるの店内どんなんかな?❶ スッキリしすぎてる件


常連のお客様や勘の鋭いお客様はお気付きかもしれません。

当店の店内はホールは壁に何も貼っておりません。

なぜ?

センスが無さすぎて飾るものがわからないってのは大前提として 笑

お客様がより食事、会話に集中できるようにしてあります♪

色んな情報が入りすぎると蕎麦の味の印象も薄まってしまう気がして、、、

でも逆に店外は情報ベタベタ。ここをもっとセンス良く伝えなきゃと課題です💦

落ちついたトーン色を採用し、ライトも温白色で明るすぎず暗すぎない雰囲気を演出してます😊

今ではお一人様〜ファミリーのお客様まで幅広く店内雰囲気を評価していただいてます❣️