お昼どき、にぎやかに笑い声が聞こえるなぁと思ったら、ご家族連れのお客様がご来店。

まだ幼稚園くらいのお子さんが、元気に「こんにちはー！」と挨拶してくれました。

こういう何気ない一言が、お店にふわっと温かい空気を運んでくれるんですよね。

■「そばって、つるつるでおいしいね！」

うちのそばを初めて食べたというその子は、つるんと一口食べて、

「おそば、つるつるしてるー！もういっかい食べたい！」

と満面の笑顔。

正直、大人向けの味かもしれないな……と心配していたのですが、こういう一言に救われます。

実は、そば処すばるでは、こども向けの【小さなざるそば】キッズセットご用意しています。

取り皿やスプーン・フォーク、子ども椅子もございますので、小さなお子様連れでも安心してお越しください。

■子どもたちの記憶に残るお店でありたい

いつか大きくなったときに、

「小さいころに家族で食べに行った、あのそば屋さん」

って、ふと思い出してもらえたらうれしいなあ、と日々思っています。

お子さんの「初めてのおそば」がうちだった、なんてことがあると、本当に光栄です。

郡上八幡の町歩きに疲れたとき、

川遊びのあとにちょっとお腹がすいたとき、

家族でふらっと立ち寄れる「やさしい場所」として、これからもお店を続けていけたらと思っています。

小さなお客様も、大きなお客様も、今日も笑顔でお迎えいたします。

そば処すばる 店主