先日、やってしまいました。。。腰を。 毎年のことなんですが、今回はレベチ。 起き上がれない、歩けない、じっとし…

先日、お友達ライターの素敵なお姉さんに取材してもらいました！ ライターさんはやっぱり語彙力と文章のまとめ方がプ…

ピリッとコク美味の豚辛そばのつけ麺バージョン✨温かいつけ汁に冷たい蕎麦をイン‼️ さらにお蕎麦を食べたあと、残…

桜満開でポカポカ陽気のお外はピクニック日和☀️ 花粉も黄砂もスゴイ😭 お客様のお口が冷たいお蕎麦にシフトチェン…

そば処すばるを開業して2年以上が経ちました😊 これからもずっとやり続けることがあります。 ①そば処すばるのお蕎…

そば処すばるが店を構える町は『郡上八幡』 踊りの町と言われるくらい夏は日本三大盆踊り”郡上おどり&…

ズバリ 【 蕎麦つゆ × 蕎麦湯 】 今の寒い時期は特に美味しいし、飲んでる時は何もかも忘れてゆったりした気持…

毎年12/31に年越しそばでお持ち帰り用の生蕎麦をお渡ししていました♪ かなりの好評価をいただき少し調子に乗っ…

2023年1.11 にオープンしたそば処すばる✨ みなさまのおかげでここまで走ってこれました！ 本当、まだまだ…

2024年の年越しそばは営業と持ち帰り共に盛り上がりました✨ 色んな方が年越しそばも含め、仕事納め、蕎麦食べ納…