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ちゅーた印の店
先日、中日新聞『chu-ta』にて掲載していただきました😊 開業までの道のりやこだわり、これからのビジョンなど…
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そば処すばるの店内どんなんかな?❷ 外から店内見えない件
外から店内見なさすぎて郡上にえっちなお店ができるんじゃないかの噂がたったくらいです 笑 理由が2つあって、、、…
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そば処すばるの店内どんなんかな?❶ スッキリしすぎてる件
常連のお客様や勘の鋭いお客様はお気付きかもしれません。 当店の店内はホールは壁に何も貼っておりません。 なぜ?…
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蕎麦屋が作るSOBAスイーツ🍞
実は蕎麦以外に当店の蕎麦粉を使用した蕎麦スイーツも作ってます✨ マルシェなど出店や注文限定でやってるので店頭に…
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ジャンボな『なめこそば』
こんな大きいなめこ見たことありますか? 期間限定メニュー『ジャンボなめこそば』 冷やしも温かいのも絶品😋 飛騨…
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3児の父が思うこと👨
子供たちを連れての外食は戦いです。 いかにスムーズに子供たちにご飯を食べさせてかつ自分のご飯も堪能したい✨(ほ…
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リピ率No.1『鴨南蛮そば』
鴨を紅茶で味付けした『鴨南蛮そば』 オープン当初から人気メニューでリピート率もNo.1‼️ 冬、春メニューの看…
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郡上の若武者たち⚔️
郡上市商工会で発行されてる郡上の若武者を特集した『GOOD JOB』 そこに僕も載りました!あざっす! 偉そう…
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岐阜名物『たぬきそば』
岐阜といえば冷やしたぬきそば✨ 当店大人気メニューです😊 リピリピ間違いなし‼️ 温かいのはまた盛り付けも違っ…
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チャントでちゃんとできない📺
以前、突撃で取材していただいた中京テレビ「チャント」さん✨ とにかく来てくださったアナウンサーさんが美人すぎて…