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大人数のお客様も大歓迎です！
いつも「そば処すばる」をご利用いただきありがとうございます。 先日、ありがたいことに15名を超える団体のお客様…
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【郡上八幡で“女性支持率高め”のそば屋です】
こんにちは😃 ありがたいことに、当店には日々多くの女性のお客様にご来店いただいております。お一人でふらっと寄っ…
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橋のそば、そばを打つ
〜吉田川と、郡上の空気と、そば処すばる〜 こんにちは。そば処すばるの店主です。 うちの店は、郡上八幡の「八幡大…
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体にやさしい蕎麦、心においしい時間を
こんにちは♪ 今日はちょっと真面目に、「蕎麦の効能」についてお話ししてみようと思います。 普段何気なく召し上が…
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【食事のはじまりに、やさしい一杯】～そば処すばるの蕎麦茶～
こんにちは♪ 今回は、お食事の際にお出ししている「蕎麦茶」について、少しご紹介させてください。 主役はもちろん…
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夏の定番！「冷やしたぬきそば」で涼を味わう。
こんにちは！ 郡上もいよいよ夏本番。蒸し暑さに食欲が落ちる時期ですが、そんなときこそおすすめしたいのが、当店の…
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「地元店主が語る、郡上おどりと夏のそば」
こんにちは😊 夏の郡上八幡といえば、やっぱり「郡上おどり」本日、7/12〜郡上おどりが始まります！ 浴衣姿の方…
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七夕の夜、星空よりも身近な「ほっとする時間」を
こんにちは😊 7月7日、今日は七夕。 郡上八幡のまちも少しずつ夏らしくなってきて、日中は汗ばむ陽気が続いていま…
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こども縁日 in そば処すばる
そば処すばるにて６月にこども縁日をやりました😊平日に実施して学校帰りにきてくれるかな？どんな感じかな？思いやっ…
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鮎釣り帰りのお客様、いらっしゃいませ
この時期になると、鮎釣り解禁の話題で町がにぎやかになります。 釣りにはあまり縁のない私ですが（笑）、川沿いに立…