こんにちは😃
暑い日が続くと、昼でも夜でも「キンッと冷えたビールが飲みたい!」という声をよく耳にします。
そしてそんなビールに、実は「蕎麦」が抜群に合うって、ご存知ですか?
まず、蕎麦はあっさりしていながらもしっかりと香りが立ち、胃に重すぎない。
そこに、冷えた生ビール。
キリッとした苦みが口の中をさっぱりリセットしてくれるので、また一口、また一口と箸が進むんです。

例えば――
冷やしたぬきそばに、ビール。
油揚げや天かすのコクに、ビールの炭酸がぴったり。生卵と絡む濃厚さを、ぐいっとビールが受け止める。
あるいは、天ぷら定食と一緒に一杯。
海老やちくわ、いかの天ぷらを頬張りながらのビールは、言うまでもなく…最高です。

そば屋で飲むというと、ちょっと渋いイメージがあるかもしれませんが、当店では観光帰りのお客様や、カップル、ご夫婦など幅広い層に「ビールと蕎麦」が楽しまれています。
お昼から一杯飲むもよし。
夕方、少し涼しくなってから軽く一杯もよし。
そば処すばるでは、そんな“ちょっとした贅沢”も、気軽に楽しんでいただけます。
おいしい蕎麦と、冷たいビール。
この夏も、あなたのひとときを涼やかに彩ります。

店舗情報
そば処すばる
📍 岐阜県郡上市八幡町小野2丁目70
🕚 11:00〜15:00/17:00〜20:00
🚗 駐車場11台あり
📞 0575-67-9883
❌ 木曜定休
