こんにちは😊
夏の郡上八幡といえば、やっぱり「郡上おどり」本日、7/12〜郡上おどりが始まります!
浴衣姿の方々が集い、町じゅうに三味線や下駄の音が響きわたるあの風景は、毎年のことながら胸が熱くなります。
地元の人間としてはもちろん、遠方から来られる方々の「また来たよ!」という言葉に、郡上の魅力を再確認する日々です。

■ 踊る前にも、踊った後にも
「そばで軽く済ませたい」「でもちゃんと美味しいものを食べたい」
そんな声をよくいただきます。
郡上おどりの会場から徒歩10分・車で2分のところにある当店は、
踊る前の腹ごしらえや、踊り終えたあとの小休止にぴったりです。
夜営業もしておりますので、**夜20時まで営業(木曜定休)**しています。
浴衣姿でのご来店ももちろん大歓迎です。
■ 冷たいおそばが恋しくなる季節
夏はやっぱり「おろしそば」「冷やしたぬきそば」や「ざるそば」が人気です。
あっさりしていながら、しっかり満足感もあります。
踊りの前に食べても重すぎず、踊り疲れたあとでもスルスルと入っていきます。
「これくらいがちょうどいいね」と言っていただけるのが、何よりうれしいです。

■ 地元の店だからこその“ちょっとした安心感”
観光で来られる方の中には、「混んでるかな?」「入りづらくないかな?」と不安な方もいらっしゃるかもしれません。
当店は、派手ではありませんが、気取らず落ち着ける雰囲気を大切にしています。
郡上おどりを楽しむ皆さんが、少しでもほっとできる場所でありたいと思っています。
■ 郡上の夏を、全身で味わってください
郡上おどりは、夜通し踊る「徹夜おどり」もある日本有数の盆踊り。
踊りに夢中になって、ふとお腹が空いたときに――
冷たいそば、あたたかい出汁、そして静かな空間でリセットしていただけたらうれしいです。
この夏も、皆さんの笑顔に会えることを楽しみにしています。

◼️店舗情報
そば処すばる
〒501-4221
岐阜県郡上市八幡町小野2丁目70
📞0575-67-9883
🕐営業時間:11:00〜15:00/17:00〜20:00
🚗駐車場:11台完備
📍郡上おどり会場から車で2分・徒歩10分
※定休日:木曜日
